Belgh Brasse (Groupe Geloso) Reviews




Metalchopz
3.4
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Not as Kristall-clear as expected for the style - so a little hazy, light golden, with a white bubbly cap, good retention and some nice creamy-foamy lace. Cloves are present in the nose to give it some spiciness with some banana notes from the wheat and sweet yeast. The taste is milder, but the cloves are also there. The wheat is light, but refreshing. Crisp mouthfeel. Some hints of metal, but not enough to deter from liking this one.
Wednesday, October 4, 2017

Metalchopz
3.3
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
Pours a hazy amber colour with a light beige head, decent stay and some nice lacing. Caramel malt nose with maybe a little bit of butterscotch (diacetyl), but nothing to kill this. The taste is a nice balance between the caramel malts and the grassy hops. Not too hoppy, but good for a pale ale. Crisp mouthfeel with a little dryness in the end. This is actually not bad at all coming from this brewery, and for the style.
Wednesday, October 4, 2017

thedr
2.7
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale

Saturday, September 23, 2017

Viper666
3.1
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte

Tuesday, September 12, 2017

Viper666
3
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale

Tuesday, September 12, 2017

slyforth94
5
Belgh Brasse Mons Abbey Witte

Sunday, September 10, 2017

slyforth94
5
Belgh Brasse Mons Abbey Blonde

Sunday, September 10, 2017

Lubiere
3.2
Belgh Brasse Mons Abbey Quadrupel
A dark amber ale with a thin off white head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light candy sugar, light curacao, coriander, light butterscotch, OK. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with curacao, candy sugar, alcohol warmth, nice and pleasant. Bottle from IGA in Montréal Nord
Saturday, September 9, 2017

jewauc
2.5
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte

Sunday, September 3, 2017

luc coggins
4
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde

Sunday, September 3, 2017

Viper666
3.5
Belgh Brasse Mons Abbey Quadrupel

Friday, August 25, 2017

Viper666
3
Belgh Brasse 1914 Rousse

Monday, August 21, 2017

max-swell
3.5
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale

Thursday, August 17, 2017

max-swell
3.5
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde

Thursday, August 17, 2017

max-swell
3.5
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte

Thursday, August 17, 2017

AlainG
2.6
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
Une blonde limpide à la mousse volumineuse. Un nez de sirop de maïs et de malt. Des saveurs de miel et de malt. Pétillante et rafraîchissante. Somme toute ordinaire. (2287-150717)
Friday, August 11, 2017

Metalchopz
2.6
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
Pours a clean light-golden colour with a nice frothy cap, average lasting with minimal lacing. Something reminds me of a pils for the aromas with some cereal grain and the hops that seem a little a little fake, but not too bad. Crisp mouthfeel with the cereal grain taste and fake hops. Goes down pretty easily and the hops are not that bad to kill this. An easy refreshing lager.
Wednesday, August 2, 2017

Matwill
3.2
Belgh Brasse Mons Abbey Dubbel
Rating datant du 8 avril 2017. Bouteille en format 330 ml disponible via leur caisse de Mons assortis. Les épices et le caramel ressorte. Clairement la meilleure de la gamme Mons.
Saturday, July 29, 2017

kinnery
3
Belgh Brasse Mons Abbey Dubbel
tried on tap at the woolly in guelph, ontario. minimal head, opaque and dark in colour. notes of dates and black currant are hidden under the brutally strong tastes of vanilla extract (note: not vanilla, but that harsh flavour of straight vanilla extract) and licorice. i never thought i would find a beer too licorice-y, but this beer has no subtlety. i get the impression that they hoped you would pretend you liked it because it tried hard enough and you wanted to impress someone. it's okay, but definitely not something to seek out.
Thursday, July 27, 2017

DeanF
2.6
Belgh Brasse Mons Abbey Rousse
Nice foamy head, okay reddish-brown body with some carbonation. Aroma of cheap wood, shreddies cereal, dried cardboard. Okay cloying flavour of sugary malts, molasses, sweet syrup. Wet finish. Not exactly exciting, an oily sweet beer that needs some work.
Saturday, July 22, 2017

DeanF
2.9
Belgh Brasse Mons Abbey Blonde
Modest head, foggy orange body, some carbonation. Leather shoe aroma; leather beer shoe aroma. Leathery aroma like I’m back in those Paris nightclubs in the basement with the swing band, booze sloshing around, lingering poignancy of a time long past. Yeah - 2010. Few remember it. Also some coriander on the nose. Flavour is a muddy floral mess with those spicy notes, malt, some sweet lemon rinds in the mix but all a bit odd. Medium finish. A few cylinders are firing right on this one but the whole engine is stalling. Would do well for a big whiteboard meeting of "what did we do wrong and where can we go from here" kinda thing, cuz it has potential.
Saturday, July 22, 2017

DeanF
2.2
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
Decent head, golden body, cardboard aroma with a hint of citrus. Flavour is muddy malt, some sugar and hints of caramel, but overall undefined. Medium finish. Just okay.
Saturday, July 22, 2017

DeanF
3
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Okay head and golden lager body. lots of sweet candy wheat notes on the nose. Flavour is lots of vanilla sundae, sharp leavened dough. Dry finish. Okay beer, seems a little artificial tasting but otherwise drinkable.
Saturday, July 22, 2017

DeanF
2
Belgh Brasse Mons Abbey Dubbel
Very minimal head, dark brown ruby body with no visible carbonation. Strong molasses and licorice aroma, sweet mud kinda stuff that you get with these types. Flavour is heavy molasses, sugary Aunt Jemima syrup, and lots of cloying alcohol. No finesse to this equation, just brute force to build this thing and it shows.
Saturday, July 22, 2017

DeanF
2.1
Belgh Brasse Mons Abbey Witte
Soft white head, foggy hay coloured body, strong carbonation. Aroma of skunk cabbage, lemon. Flavour is lemony, almost lambic, with witbier hints. Soft finish. Not particularily exciting, a bit of a messy design for a witbier.
Saturday, July 22, 2017

mathieuc
3.1
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Can from the SAQ. Pours a crystal clear indeed golden with a small white head that leaves pretty intense lacing. Nose is of cloves and bananas and better than expected, really. Taste is pretty much the same with some good wheat. It is a bit sweeter than I’d like, though. Some buttery angles. Body is light and carbonation pretty high and prickly. I’m not really a kristallweizen expert but if this is meant to be a filtered hefeweizen then I’d say it is reasonably well made (except for the slight diacetyl). If not, then I don’t know.
Friday, July 21, 2017

spicyphil
3.3
Belgh Brasse Mons Abbey Witte
Bière raifraichissante. Bonne blanche d'été au goût d'agrûmes et d'herbes fraiches. À boire avec une tranche d'orange. ---Rated via Beer Buddy for iPhone
Monday, July 17, 2017

DeanF
3.2
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
Decent reliable head, plenty of carbonation, good copper body and brown and clear and looking tasty. Soft slight aroma of grains, hints of orange peel, caramel. Flavour is graham cracker, hard candy, malted rye. Medium finish. Reliable brew, crisp, flavourful, easy to drink.
Wednesday, July 12, 2017

lesifflebiere
3.2
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
Couleur de cuivre patiné, peu de mousse, translucide et mi-mince, elle émet des notes de fruits et de caramel cuit. La bouche est d’abord de cassonade, avec des petites pointes d’ananas, et un peu d’amertume en finale. Plus ronde et plus goûteuse que ses deux soeurs de la même série, elle est néanmoins un classique minimal, acceptable mais plutôt sans fraîcheur.
Saturday, July 8, 2017

Ernest
3.4
Belgh Brasse Mons Abbey Blonde
Bottle. Head is initially small, frothy, off-white, mostly diminishing. Body is hazy medium yellow. Aroma is lightly to moderately malty (toasted grain, cereal), moderately hoppy (herbs, flowers), lightly yeasty (cobwebs, basement), with notes of gum, pepper, lemon zest. Flavor is moderately sweet, lightly acidic, lightly bitter. Finish is lightly to moderately sweet, lightly acidic, moderately bitter. Medium body, velvety/watery texture, lively carbonation. Better than expected...basic, but clean and pleasant.
Saturday, June 24, 2017

Colchaude
2.3
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
341 ml bottle. Dark orange color with very thin head. Malt, caramel and hops. Unpleasant aftertaste. Disappointment from Belgh Brasse.
Monday, June 19, 2017

encoreenboisson
4.4
Belgh Brasse Mons Abbey Dubbel
Malheureusement la brasserie Belgh Brass a vécu un terrible incendie en avril dernier. Ils auront besoin de notre aide et de notre support. Pour moi, incendie ou pas, je cours me procurer ce délicieux produit d’une douceur ouatée qui ne peut que nous procurer un sentiment de bonheur. Acheté à la caisse, son prix est dérisoire pour son contenu. Pour les amateurs de ce style, voici une réponse agréable à un besoin grandissant!
Nez: Pain - Caramel - Fumé
Bouche: Noisettes - Muscade - Caramel

Sunday, June 18, 2017

pumpkinhead2
3.3
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
Bière orangée brunâtre, moyennement voilée avec fines particules visibles, bonne effervescence, et surmontée d’un col couleur crème pas tellement large, mais bien dense, mousseux, presque cotonneux, et parfaitement persistant. Arômes de pain légèrement grillé et grain un peu rôti, beaucoup de sucres (mélange de caramel et sucre d’orge), agrumes confit, nuances herbacées et poivrées, sueur, caoutchouc… Par moment, les effluves semblent moins sucrés, plus boisés et terreux, et les agrumes (surtout orange, un peu pamplemousse) semblent plus frais, pointe d’acidité citrique. Nez moyennement intéressant et agréable, complexité et intensité adéquates. En bouche, pétillement moyen-faible sur la langue, onctuosité intéressante au palais. Au goût, entrée maltée de pain légèrement grillé, pâtisserie, gros grain sucré qui manque de raffinement, caramel, sucre d’orge, sirop de maïs… Saveur également quelque peu boisée et terreuse, alcool perceptible, houblon au goût principalement d’agrumes (surtout orange) mais aussi un peu poivré et herbacé… Finale présentant une amertume plutôt légère mais bien sentie, arrière-goût plus ou moins agréable d’alcool, de sueur et de caoutchouc. Bière globalement pas mal sucrée pour le style, tendance orange confite… C’est plutôt moyen comme goût, mais la complexité en bouche est intéressante et son intensité y est adéquate. Bonne bière, mais sans plus...
Saturday, June 17, 2017

Whatup14
3.2
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Bouteille 330ml. Couleur dorée translucide, mousse blanche laissant une belle dentelle. Arôme de levure, malt, légumes en conserve, girofle. Goût de malt, levure, clou de girofle, légère amertume. Carbonatation​ moyenne, corps moyen-faible.
Friday, June 16, 2017

pumpkinhead2
2.3
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
[La bière a légèrement «gushé» à l’ouverture! Je suis pourtant sûr que la bouteille n’a pas été brassée…] Bière jaune tirant un peu vers l’orangée, bien limpide, bonne effervescence, et dont le col a disparu trop rapidement pour que je puisse l’observer. Arômes de malt pâle, grain sec, maïs, céréale sucrée… avec effluves quelque peu herbacés, feuillus, houblon gazonneux… Odeurs également un peu fruité, baies, fraise, réglisse rouge… avec présence de nuances alcoolisées et minérales. Nez ordinaire, complexité et intensité adéquates. En bouche, pétillement moyen-faible sur la langue, onctuosité tout de même intéressante au palais, c’est moelleux, rond et velouté. Au goût, malt pâle, grain, maïs, céréale sucrée, sirop de maïs, baies, fraise, réglisse rouge… c’est définitivement trop sucré, ça fait un peu «cheap» comme bière. Présence de l’alcool en bouche, saveur un peu de céréale rôtie par moment, subtile touche herbacée (houblon?), amertume minimale, finale sucrée et sèche. L’intensité en bouche est correcte, mais on ne peut pas dire que ce soit très bon, et la complexité est plutôt faible. Bière correcte, sans plus… [Edit : Les quatre Amos Lager Blonde de mon pack de dégustation ont eu ce léger «gushing», et cette bière est franchement anormalement sucrée pour le style. Je pense que cette bière, ou en tout cas le brassin auquel j’ai eu droit, est défectueuse. C’est décevant! J’ai ajusté mes notes en conséquence…]
Saturday, June 10, 2017

pumpkinhead2
3.6
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Bière jaune pâle, bien limpide, très effervescente, et surmontée d’un col blanc assez large, très dense, très mousseux, cotonneux même, et qui semble éternel. Arômes de pain frais, pâte à pain, pâtisserie et sucre brut, accompagné d’effluves quelque peu herbacé (gazon, foin, blé…) et d’abondant esters fruités (surtout de la banane bien mûre et sucrée, mais aussi une petite tendance poire, mangue, fruits tropicaux… et un soupçon de gomme balloune). Légère odeur également de phénol épicé (clou de girofle surtout) avec touche d’herbes aromatiques qui rappelle quelque peu la coriandre. Nez intéressant et agréable, belle complexité, bonne intensité. En bouche, pétillement moyen sur la langue, onctuosité moyenne au palais. Au goût, on note d’abord, et même si le nez l’annonçait un peu, qu’il s’agit d’une bière bien sucrée, sucre brut, sirop de maïs, léger miel… Autrement, on note quelques saveurs de pain frais, pâtisserie, blé, foin… avec un côté définitivement plus herbacé, aromatique, gazon, fine herbes, coriandre… peut-être un apport du houblon… La levure (surtout banane, un peu clou de girofle…) me semble moins présente en bouche qu’au nez. Finale à l’amertume plutôt légère, mais tout de même bien sentie. Bonne intensité en bouche, intégration correcte des différentes saveurs entre elles, complexité adéquate. Mais la bière me semble un peu trop sucrée, ça fait un peu «commercial» sur les bords, mais ce n’est pas un défaut qui me déplaît nécessairement énormément. Pour moi, il s’agit d’une bien bonne bière, ma première Kristallweizen à vie, un style à peu près inexistant au Québec. Et juste pour en avoir brassé une, ça vaut bien quelques petits points boni…
Friday, June 9, 2017

bunget
2.7
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Bottle. Clear pale yellow body, small white head with minimal retention and lacing. Aroma of stalled water, wet cardboard, peppercorn some yeast. Taste of grains, herbs, metallic notes and some citrus zest. Ok.
Monday, June 5, 2017

PictouRx
3.6
Belgh Brasse Mons Abbey Blonde
Got from a batch of Quebec beers brought to me by friend. Pours a hazy golden color, decent long last head. Aroma of bread with a decent spicy taste, some frutiness and pepper, a smooth good carbonation on the palate with a slight spicy finish. Not too bad.
Saturday, May 27, 2017

robinvboyer
2.3
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
Barely and hops, quite malty, caramel, grass. Low bitterness, musty grains, boring, and under hopped.
Wednesday, May 24, 2017

bunget
2.6
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
Bottle. Slightly hazy orange body, medium beige head with decent retention and some lacing. Aroma of grains, bread, cooked vegetables, stalled water and some pepper. Taste of caramel, malt, shy herbal bitterness and some coriander. Uninspiring.
Wednesday, May 24, 2017

bunget
1.7
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
Bottle. Clear pale yellow body, medium white head with minimal retention and no lacing. Aroma of grains, corn, wet cardboard, sugary malts and hints of herbs. Taste of grains, sugar, corn and some mineral notes. Bad.
Wednesday, May 17, 2017

PictouRx
3
Belgh Brasse Mons Abbey Rousse
copper pour, good head lasts for a bit, smooth texture, I get a note of berries , slight hop bitter. Not a bad beer.
Saturday, May 13, 2017

MartinT
3.6
Belgh Brasse Mons Abbey Dubbel
My Bottom Line:
This sweetish Dubbel aligns raisins and caramel under coriander and licorice for a rich, desserty example of the style.

Further Personal Perceptions:
-A veil of foam quickly recedes to a ring atop the deep brown haze.
-Mouthfeel is sugary and prickly.
-Flavor profile also evokes vanilla and sasparilla.
-Drinkability is lower than the usual Dubbel’s.
-Alcohol is well hidden.

Bottle.

Friday, May 12, 2017

PictouRx
3.2
Belgh Brasse Mons Abbey Witte
330ml bottle from friend. pours hazy yellow, thin white head, I get lemon, orange, coriander, slight hop, light sweet with a medium average carbonation. No too bad.
Saturday, May 6, 2017

MartinT
3.3
Belgh Brasse Mons Abbey Quadrupel
My Bottom Line:
Toasted cereals and subtle oranges lead to alcohol warmth and maple-like caramelized lengths in this clean Belgian-style Strong Ale.

Further Personal Perceptions:
-A slice of foam covers the misty pale amber.
-Herbal hop bitterness sneaks up on the residual sugars slowly but surely.
-While I like the toasted malt character, malts should be deeper in this style (in my tastes).
-For something labelled ‘Quadrupel’, you expect more luxury and more complexity. This is not poorly made at all. It is just overly simple and lacks comfort.

Bottle.

Friday, May 5, 2017

lesifflebiere
3.1
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
Le liquide est doré, mince et impeccablement filtré ; la texture est la même que leur lager. Le nez rappelle inévitablement la levure "banane-gomme-balloune" allemande des bières de blé. En bouche, elle garde au moins sa promesse de goûter comme elle avait annoncé qu’elle goûterait: notes de bananes, côté soyeux, petite touche acidulée en finale, un peu de gomme à mâcher. Ceci dit, elle est aqueuse, convenue, et un peu âcre en toute fin de bouche. Correcte, accessible, ennuyeuse.
Saturday, April 22, 2017

lesifflebiere
1.6
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
C’est jaune doré, peu mousseux et peu odorant. Très mince et limpide. Bouche de malts légèrement moisis, pas de houblons discernables, sucre résiduel agaçant. Une autre bière dont le Québec n’avait pas besoin, et qui en plus n’accote même pas les concoctions industrielles nord-américaines moyennes. Mauvais et inutile.
Saturday, April 22, 2017

czar
3.1
La Bittt à Tibi Amos Kristall Witte
pours almost clear very pale yellow with a nice white head offering some retention and lacing. peppery bananas, lots of fragrant herbs, spicy ginger snaps, crackery wheat, some odd caramelized notes, estery and yet not out-of-control weizen yeast, cardboard traces. fizzy to bright carbonation, light body, semi-sweet chalky-peppery-herbal-citrusy finish. easily the best in this series - their pale ale and blond lager might as well burn.
Thursday, April 20, 2017

czar
2.6
La Bittt à Tibi Amos Pale Ale
pours clear light gold with a small white cap offering minimal retention and lacing. spicy, piney and minty C hops, lightly toasted caramelized maltiness, caramel, diacetyl, awkward herbs/plants like coriander, soap, fruity (off) yeast action, minerals, pepper. almost fizzy carbonation, light body - oily; semi-sweet and yet assertive if not unbalanced spicy-piney-citrusy medium long (lingering) finish. off-flavors plenty and under-attenuated - which makes this pale ale particularly poor.
Thursday, April 20, 2017

czar
2.3
La Bittt à Tibi Amos Lager Blonde
pours crystal clear light gold with a small white cap offering minimal retention and lacing, disappearing in fact. lightly caramelized golden honeyed maltiness, disturbing sweetness and diacetyl presence, apples, not quite green ones and yet no particular lagering effect either, some chalky spicy C hop, fairly anonymous though, herbs. soft yet spritzy carbonation, light body - some oiliness; semi-sweet buttery-herbal-spicy finish. poor lager, akin to other large public under-attenuated "lagers" - obviously a fail. would take some macro offerings over this one.
Thursday, April 20, 2017