Ferme-Brasserie de Gaillon / Ferme Rabourdin Reviews




kanaclane
1.9
Rabourdin Briarde Ambrée
Nez: Malté, caramel Bouche: Maltée, caramel, épicée, alcool Je trouve ça plutôt bof. Malgré labv plutôt faible, lalcool prend la fin de bouche surtout que cest pauvre en goût à côté.
Thursday, June 1, 2017

bhensonb
3
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Bottle from the Republique Monoprix as Rabourdin Briarde Blonde at 5.7%. Pours hazy light, light gold with a white head. Light aroma that might be grassy. Med minus body. Flavor is mildly hoppy - touch of perfume - so floral? The flavors are light, but the sum total is fairly decent. Just not exciting.
Wednesday, May 17, 2017

stupre
2.4
Gaillon Bière De Brie La Briarde
33cl purchased @ Monoprix. Blonde très amère, couleur blonde assez trouble.
Saturday, March 18, 2017

stupre
3
Rabourdin Briarde Ambrée
33cl bottle. Couleur assez trouble avec un fort dépôt. Bière très agréable avec une belle amertume.
Friday, March 17, 2017

bewyder
3.3
Rabourdin Briarde Ambrée
Ambrée à la belle tenue, reflets bruns clairs, léger trouble, bonne petite rondeur en bouche, notes maltées, sucrées, caramel léger, très légère amertume en contre balancement et petites baies rouges. Manque un peu de caractère mais très sympa. Bouteille 33cl achetée en grande surface, Paris, France, bue le 09/03/2017.
Monday, March 13, 2017

asusik666
2.7
Gaillon Bière De Brie Blanche
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer.
Friday, February 3, 2017

AssKicker
2.3
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Blonde claire, bonne limpidité, mousse anecdotique. Nez sur les malts clairs. Elle paraît caramélisée en entrée de bouche, mais ça s’estompe rapidement pour laisser place à de l’amertume, puis à un léger goût métallique en fin de bouche, et enfin ça assèche un peu le palais. A la première gorgée on a aussi l’impression de sentir un max de levure, mais par la suite cette sensation disparaît. Bière super agréable et donc dispensable quoi...
Friday, January 13, 2017

AssKicker
3.1
Rabourdin Briarde Ambrée
Couleur brune presque totalement opaque. Mousse crémeuse et relativement correcte en tenue. Nez malté, rien d’autre. En bouche j’ai vraiment du mal à définir. Carbo moyenne. Corps moyen. Très malté. Un peu caramel. Un peu toffee. Amertume très légère. Houblons totalement absent. La levure fait également acte de présence en fin de bouche, et l’alcool tapote pas mal mine de rien. Pas vilain tout ça, et bravo pour l’utilisation des malts produits sur place.
Tuesday, December 27, 2016

Tometclo
3.2
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Arôme de malt, couleur jaune très clair puis troublée, faible mousse blanche, pétillance faible avec de petites bulles, Au goût le malt et une petite amertume révèlent le caractère de la bière. Cette amertume s’accentue sur le final. Une jolie blonde francilienne. 33 Cl Monoprix
Saturday, December 10, 2016

madzukas
3.2
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Vidutini?kas blonde. I?vaizdai tr?ksta putel?s, spalva ?virsiai gelsva, tir?ta. Aromatas citrusinis, skonis ?velnus, poskonis stiprus kartokas.
Thursday, December 8, 2016

Zilb
2.9
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Bue 8 mois avant DLC. Bière blonde très trouble, sans carbo. Col de mousse stable sur 2cm à micro bulles. Arôme de malt au 1er nez puis citron/feuillus quelques minutes plus tard. En bouche, assez ronde, crémeuse, et acide sur la langue. Final très houblonnée sur le citron/orange amère, et amertume bien dosée. Belle longueur. Un poil trop acide, mais ça va. Je ne m’attendais pas à une bière houblonnée. Sympa.
Thursday, September 1, 2016

guzgorog
3.5
Rabourdin Briarde Ambrée
Robe ambrée foncée / brune claire, très trouble, énormement de dépôt en suspension, mousse beige haute et crémeuse. Nez caramel, raisin trop mûr, levures. Bouche fortement sur les levures (banane, levain), caramel, malt torréfié. Le corps est dense, la bière est chaleureuse et l’alcool bien présent malgré son titrage modéré, la carbo bonne. Bière assez proche d’une brune double tant quant à sa couleur qu’à ses saveurs.
Wednesday, August 31, 2016

laiti
3.2
Rabourdin Briarde Ambrée
33 cl bottle @ hotel room. Aroma has caramel, toffee and some berries. Also raisins. Foamy palate. Flavour has chocolate, raisins, berries and malty notes. Weird, like a chocolatey dunkel.
Monday, July 18, 2016

lbianchi66
4.1
Gaillon / Rabourdin Beer Drop Waymea Bay
Robe dorée et foncée, légèrement trouble. La mousse tient bien. Arômes fruits de la passion et agrumes. Goût caramel, citron, biscuit. Le résineux reste longtemps en bouche avec un final sur fruits de la passion. Texture légèrement épaisse. Une bière originale et très bonne.
Thursday, June 23, 2016

Zilb
1.7
Gaillon Bière De Brie Blanche
Bue avec Jacky. Pas d’arôme détecté. Pas de mousse, pas de carbonation, bière trouble. Très aqueuse, pas beaucoup de goût si ce n’est le goût de blé mais pas très intense. Légère amertume et acidité en final. Autant j’adore l’ambrée de la même brasserie, autant celle-ci vraiment bof... Déçu !
Sunday, April 3, 2016

kanaclane
2.7
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Nez: Céréales, levure Bouche: Céréales, citron, florale Du classique qui se boit
Thursday, March 31, 2016

cagou007
3
Bière de Saint Éloi Ambrée
Pours deep hazy copper with medium white head that quickly disapears. Nose is toasty . Aromas are toasted malts, caramel, yeast, with a spicy note. Average carbonation, medium body. Medium bitter and sweet finish. Drinkable, but too yeasty.
Tuesday, March 22, 2016

Zilb
4
Gaillon Bière De Brie Ambrée
Bière ambrée épaisse (on ne voit pas au travers du verre). Final sur le feuillus, l’herbe. Bien équilibrée entre amertume et sucre. Peu de mousse, presque pas de bulles.
Tuesday, December 29, 2015

Daddy_RAXOR
2.4
Bière de Saint Éloi Blonde
Une bière assez légère qui s’apparente à une bière de soif. On ressent le côté fermier par un goût très carré : tout est là, à sa place... mais cette bière manque d’affirmation. Dans le verre, la bière de saint Eloi est dorée à cuivrée. Au nez, on sent le malt, les céréales. Dans la bouche c’est légèrement amer et augmente en intensité pour finir sur les céréales. L’idée de cette bière est intéressante mais bon dieu ! On veut plus de gout, plus d’intensité !!! Si vous cherchez ce type de bière, prenez une Bertinchamps.
Friday, December 11, 2015

RichardGretton
3.2
Gaillon Bière De Brie Blanche
Bottle. Cloudy vibrant golden coloured beer with a strong but soon disappearing head. The aroma is citrusy and dry and the flavour is bitter and dry with yeastiness. Overall an average witbier. ---Rated via Beer Buddy for iPhone
Wednesday, October 14, 2015

madnorwegian
2.7
Gaillon Bière De Brie Blonde
Promising pour, bright color, good head, but disappointing flavor. Almost tasted like it was slightly off. Unbeer-like bitter after taste.
Monday, September 28, 2015

LeFaune
3.4
Bière de Saint Éloi Ambrée
Nice aroma of cereals and yeast. Lovely appearance directly after pouring, with a consistent foam. Taste unfortunately a bit watery, but nice notes of caramel, malt, no bitterness, coffee. Leave chocolate aftertones in mouth. Nice surprise.
Thursday, August 13, 2015

ClarkVV
2.2
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Bottle (don’t remember the exact date, but it was very fresh) at Au Cesar Gormand, Provins, 4/23/15
Touch of haziness (unfiltered) leaving the sediment behind, the pour produces a pale copper-gold body with a fluffy white head that fades slowly to a ring.
Heavy, heavy DMS upon first pouring. It eventually burns off, for the most part, but light bean notes linger (YUM!). Notes of vanilla, very dry, floury biscuits and the requisite peppery hops. No alcohol in the nose, nor much of anything really. Even for a farm brewery, the yeast isn’t doin much here. At most some dry yellow fruit skin-like notes and maybe a touch of banana....
Flavor is sadly, very washed out. The mash temp seems way too high as there is just no malt sweetness nor any comforting, soft malt texture. Granted, it’s not astringent and scratchy, but it’s just a mildly fruity, watery golden ale with a dash of peppery hops thrown in on the finish. Kept hoping with warming, something interesting would emerge, but no. The carbonation is well-done (bottle conditioned) and the bottle is absolutely beautiful, though! Needs a lot of work on the recipe and brewing.
Sadly, the brewer calls it a Biere de Garde, so I guess that will stand. This is about as similar to a biere de garde as my cat is.

Friday, May 1, 2015

Quorce
2.3
Bière de Saint Éloi Blonde
Light golden beer with a thin head. Low bitterness, low carbonation and low sweetness.
Tuesday, December 30, 2014

SLN
3.1
Gaillon Bière De Brie Blonde
C’est une blonde oui, mais une blonde avec une douce amertume et une blonde qui a du goût.
Monday, December 8, 2014

bewyder
1.8
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Artisanale francilienne très décevante, ne m’a pas du tout convaincu. A retester néanmoins. Bouteille achetée chez La cave à bulles, Paris, France.
Friday, November 28, 2014

bewyder
1.9
Gaillon Bière De Brie Blanche
Version blanche de l’artisanale francilienne très décevante, ne m’a pas du tout convaincu. A retester néanmoins. Bouteille achetée chez La cave à bulles, Paris, France.
Tuesday, October 21, 2014

bewyder
3
Gaillon Bière De Brie Ambrée
Sympathique artisanale francilienne ayant une belle amertume. Bouteille achetée chez La cave à bulles, Paris, France.
Tuesday, October 21, 2014

bewyder
3
Gaillon Bière De Brie Blonde
Sympathique artisanale francilienne ayant une belle amertume. Bouteille achetée chez La cave à bulles, Paris, France.
Tuesday, October 21, 2014

Gosier
3.7
Gaillon Bière De Brie Ambrée
Honnetement, Qui s attends à boire une bonne biere provenant du 77? Et pourtant une bonne trouvaille bien goulayante de dessous les fagots!
Friday, August 15, 2014

dEnk
1.8
Gaillon Bière De Brie Ambrée
Bottle @ tasting. Aroma is huge spices, yeasty off notes and murky malt. Flavour is murky yeast cardboard with some fruits and malt. Yuck.
Saturday, July 19, 2014

kermis
3.1
Gaillon Bière De Brie Blonde
Bottle shared at the DTE tasting. Pour hazy amber with an off white head. Arom of yeast, caramel, light fruit and malt. Flavour is moderate sweet and light bitter. Medium bodied with light moderate carbonation.
Tuesday, June 24, 2014

deanso
3.3
Gaillon Bière De Brie Blonde
Sample of a 75cl bottle "THT tasting. Thin white head. Hazy amber pour. A bit citrussy. Quite refreshing
Tuesday, June 24, 2014

Benzai
3.1
Gaillon Bière De Brie Blonde
Bottle @ DTE tasting shared with dEnk, deanso, jmgreenuk, kermis, sic1314. Hazy orangy color, decent white to off-white head. Smell and taste malts, a bit sweetish, slightly weird. Decent body and carbonation.
Saturday, June 21, 2014

sic1314
3.4
Gaillon Bière De Brie Blonde
At DTE tasting. Poured a hazy light golden with a frothy off white head. Aroma of yeast, light citrus and light malt. Medium body, flavour as the aroma.
Friday, June 20, 2014

jmgreenuk
3.2
Gaillon Bière De Brie Blonde
Bottle at the DTE tasting, Den Haag. Poured a hazy light amber with a round bubbly white head. The aroma is light acid citrus. The flavour is veggie mineral with a yeasty light bitter mineral palate. Medium bodied with average carbonation.
Friday, June 20, 2014

Benzai
1.9
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Bottle shared with Joes and Dutchdrebus @ weekly tasting. Hazy yellow color, medium sized white head that lasts for a decent while. Smell and taste malts, musty, cardboard, old. Could be an old bottle, but this is bad.
Thursday, June 5, 2014

DutchDrebus
3.2
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Bottle @ joes. Hazy yellow with a small to medium sized white head. Smells farty, sweet, unfresh. Tastes sweet, malty, meh. Medium body, soft carbo.
Thursday, June 5, 2014

Beerhunter111
2.9
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes orangegoldenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch fruchtig malzig, würzig, hefig. Geschmack fruchtig süß, würzig malzig.
Friday, May 2, 2014

erickok
3.5
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Very much a Bière de la Garde with its golden mostly clear appearance and soft sweet malt base, with low yet typical yeast profile. This particular one is quite smooth in aroma and even more so in taste. Soft hops make this a nice drinkable beer and it’s never too sweet. True to the style (without trying to, I suppose) and easy to drink. Accessible beer that will appeal to every beer drinker except perhaps the hop head. (Stylish 33cl bottle from Saveur Bière)
Wednesday, April 23, 2014

erickok
3.7
Gaillon Bière De Brie Blonde
Very yeasty, light funky, light brown bread, grassy hops. Very classic Belgian, but certain got character. This won’t appeal to everyone. Quite full tasting for the abv, but not in the modern way. Lasting classic bitterness. An almost historic beer. (75cl bottle from Beer City)
Saturday, March 29, 2014

Beertobealive
3.5
Gaillon Bière De Brie Ambrée
Longing fat white head with flowers aromas. Body is thick and light copper. Taste of light malt and spices with good balance of hops and bitterness. ---Rated via Beer Buddy for iPhone
Thursday, December 26, 2013

Beertobealive
3.1
Gaillon Bière De Brie Blonde
Thin white head with spring and hops aromas. Body is light, almost transparent. Taste is short and light, with light hops flavors. Pleasant but not a winter beer. ---Rated via Beer Buddy for iPhone
Wednesday, December 25, 2013

fonefan
3
Gaillon Bière De Brie La Briarde

Bottle 330ml. @ [ Craig and Fin Sneak up in the middle of the NIGHT and drink all fonefans beer ].

Clear medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, toasted - caramel, pale malt, light to moderate hoppy, herbs. Flavour is moderate sweet and light to moderate bitter with a average to long duration, herbs, grass. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20130519]

Saturday, October 5, 2013

TaktikMTL
3.6
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Bouteille de 330 ml dégustée chez Le Quincampe (Paris, France). Arôme: Légère odeur florale avec une pointe d’épice. Apparence: La couleur est blonde-orangée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût d’agrume et de fleur avec une pointe d’épice. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’agrume en arrière goût. (Rating #4919)
Monday, July 29, 2013

MaartenRF10
3.7
Gaillon Bière De Brie Blanche
Cloudy pale yellow, white head. Lovely citrus freshness, making this a much better witbier than usually. Easy to drink, refreshing and tasteful.
Tuesday, July 23, 2013

MaartenRF10
3.4
Gaillon Bière De Brie Blonde
Cloudy orange blond, light beige head. Aroma and taste have figs, yeast, raisins, malts. Nice full flavoured beer!
Wednesday, June 5, 2013

kappldav123
3.6
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Big thanks to quack-duck for that bottle. Looks really interesting. Beer in the glass very zippy, huge head. Starts dry and fruity, reminds me of a good white wine. Fruity notes of apricot. Finish dry-malty, modest alcoholic. An interesting beer!
Sunday, June 2, 2013

back
2.6
Gaillon Bière De Brie La Briarde
Gylden skum hvid Citrus malt frugt Bitter moderate sød lidt Vandede livlig @f1
Sunday, May 19, 2013

cgarvieuk
3
Gaillon Bière De Brie La Briarde
bottle at jans ... golden amber ... thin white lacing ... soft custardy fruit ... little aprocot ... fizzy ... zezty fruits ... light suger fruits
Sunday, May 19, 2013