Brasserie de la Côte Bise Noire du Léman Brasserie de la Côte Vullierens, Vaud
Beer style: Belgian Ale - Strong Pale Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are Bière noire brassée le jour de Noël et élevée pendant plusieurs mois en barrique de chêne de 225 litres de toute première qualité.Une bière de très longue garde exceptionnelle à déguster en toute
tranquillité en prenant attention à sa complexité, ses notes empyreumatiques,
de malt grillé, de caramel ...
ainsi qu’à sa très longue finale à l’amertume houblonnée mais discrète.
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