Category: LAMBIC - FLAVORED
3 Fonteinen Intense Red Oude Kriek Brouwerij 3 Fonteinen Beersel, Flemish Brabant
Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are Cherry lambic with minimum fruit intensity 450g/L.
"Jonge lambiek met toevoeging van 40% krieken. Niet gefilterd.Spontaan hergist op de fles. Zonder toevoeging van smaak-en kleurstoffen. Lambiek is gebrouwen met 60% gerstemout, 40% tarwe, overjaarse hop en water."
"Lambic jeune additionné de 40% cerises. Non filtré. Refermentation spontanée en bouteille. Sans colorants ni exhausteurs de goût. Le lambic est brassé avec de l'orge malté (60%), du froment (40%), du houblon et de l'eau." |