ratebeer

Trollbryggeriet Slogen Juleøl

Trollbryggeriet
Liabygda, Møre og Romsdal
Beer style: Brown Ale
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
Eit smakseventyr frå Trollbryggeriet. På Indre Sunnmøre har det i generasjonar vore tradisjon å bryggje maltøl (kornøl). Trollbryggeriet ønskjer å videreføre denne arven ved å bryggje øl med karakter, basert på handverksmessige metodar med lokalt særpreg. Julebrygg brygges av münchnermalt og pilsnermalt. Er mørk kopperfarget til rødbrun. Lav bitterhet og humlesmak. Maltsødmen skal dominere. Passer godt til julemat som lutfisk og ribber. Serveringstemp 10-12 C.