ratebeer

Ramses Bier Shire Stout

Ramses Bier
Hooge Zwaluwe, North Brabant
Beer style: Stout - Imperial
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
A stout from Ramses bier brewed at the 3 Horne brewery. Brewed with biological coffee, vanilla, hopflowers, bog myrtle, juniper berry. SHIRE STOUT is een sterk, stoer doch elegant bier. Om de bierbewaarheid te ondersteunen is Gagel en Jeneverbes toegevoegd. Vanille en koffie complementeren de mout smaken. Door de bitterheid, het hoge alcohol percentage, en de bijzondere ingrediƫnten kan dit bier gracieus rijpen. Single hop UK Pilgrim Het 120 minuten continu toevoegen van deze Engelse hop draagt bij aan het exclusieve karakter van dit bier. Het is aangenaam kruidig met een toon van ceder en een vleugje citrus. Dry hop Het toevoegen van extra hop tijdens de lagering versterkt de hop geur en de hop smaak zonder het bier bitterder te maken.