La Chouape Saison Houblon Brasserie La Chouape Brewing Co. Saint-Félicien, Quebec
Beer style: Red Ale / International Amber Ale Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are Harvest ale on lees. Wet hop beer. La saison houblon est brassée le jour même de la récolte à notre ferme avec le houblon frais non-séché au moment où les résines et les huiles de celle-ci sont à leur maximum. Il en résulte un petit nez herbeux et une bouche saisissante de fraîcheur. |