Beer Here Smokestack Porter Beer Here Tejn, Denmark
Beer style: Porter Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are Danish: Der er fyret op under kedlerne med rigelige mængder bøgetræ da malten til dette bryg blev tørret.
Røgningen* giver øllet smag og duft af bål og bacon der blander sig smukt med den ristede malts chokolade- og kaffenuancer. Et unikt mørkt bryg der bør serveres tempereret (12-15 °C).
*) Det hedder det altså.
Brygget af røget bygmalt, rå byg, to slags karamelmalt og britisk chokolademalt, Northern Brewer og Fuggles humle samt vand.
|