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La FAST est une bière spécialement brassée pour le Festival des arts de Sorel-Tracy (FAST). C’est une blanche belge traditionnelle, brassée avec de l’orge maltée, du blé malté, de l’orge maltée caramélisée et de l’avoine. Elle est aromatisée avec de la coriandre, de l’orange, du gingembre et de la cardamome et amérisée avec des houblons européens et américains. SRM : 5, IBU : 28.3, Environ 4.5 % alc./vol.