Il Mastio Abbadia Bruna Birrificio Il Mastio Urbisaglia (MC), Marche
Beer style: Dubbel Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Birra doppio malto bruna di ispirazione belga. Dal colore terra di Siena bruciata, si presenta lievemente opalescente con schiuma compatta color nocciola.
È una birra generosa di sensazioni, multiforme e ricca di sapori mutevoli. Le note morbide e caramellate del malto si alternano ai sentori di luppolo che richiamano gli aromi freschi e fruttati di uva spina, in una perfetta armonia di sapori. In bocca il suo corpo rotondo viene esaltato dal miele di coriandolo utilizzato nella birrificazione. |