Formerly known as Rothenburger Landwehr-Bier Toppler Pils.

Untergäriges, glanzfeines Bier nach Pilsner Brauart. Ein Pils mit Körper und ausgeprägter Hopfenbittere. Auch im Nachtrunk schmeckt man sein feines Hopfenaroma. Eingebraut mit Pilsner Braumalz aus Gersten unserer Erzeugergemeinschaft sowie feinstem Spalter Aromahopfen ist dieses Bier ein Meisterstück unseres Braumeisters. Namensgeber dieses Bieres ist der wohl bekannteste Bürgermeister der Stadt Rothenburg ob der Tauber, Heinrich Toppler. Er war übrigens im späten Mittelalter Besitzer unseres Anwesens in Reichelshofen.