6.5 % from 2018 Fruktøl skal være surt. Ordentlig surt. Ble vi glade da vi hørte at Lindheimshagene på Gvarv i Telemark hadde sure kirsebær? Endelig hadde vi funnet en riktig råvare for et slikt prosjekt! Nyt denne til modne oster eller ta den som en aperitif. Bedre blir det ikke.