ratebeer

Herslev Mark Kirsebær

Herslev Bryghus
Herslev, Roskilde, Denmark
Beer style: Sour / Wild Beer - Flavored
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
MARK Kirsebær er en variant af MARK Hø brygget med lokale kirsebær. Den har en tydelig smag af kirsebær og er elegant afrundet med god balance mellem syrlighed og sødme. Den er brygget på vand fra vores lokale vandværk, korn og hø fra Herslev Bryghus’ marker - uden humlens bitterhed men i stedet gæret vildt på hø og lokale bær. Anvendelse MARK Kirsebær er frisk og mild og utrolig drikkevenlig. Den er en interessant ledsager til julens risalamande og kirsebærsauce. Note: Formerly 5.7%.