Gundestrup Pilsner Gundestrup Mejeri og Bryghus Kirkeby, Stenstrup, Denmark
Beer style: Pilsener / Pils / Pilsner Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Danish: Pilsneren er brygget efter den håndværksmæssige tradition for undergæret gylden lagerøl, der kendes tilbage fra 1800 tallet. Som basismalt er der brugt pilsnermalt og Maria Otter malt, samt en smule Münchermalt der er med til at fuldende smagsbilledet, samt bidrage til den gyldne farve. Af humle er kun brugt den legendariske tjekkiske Saaz. En pilsner med en fyldig maltsmag samt en god og mild bitterhed fra humlen. |