Xbeeriment Den Sure Trækanon Xbeeriment København NV, Denmark
Beer style: Sour / Wild Beer Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Danish: En sour ale gæret med både saccharomyces,
lactobacillus og brettanomyces
og derefter fadlagret på et lille, nyt
egetræsfad.
English: A sour ale fermented with a mixture of saccharomyces, lactobacillus and brettanomyces. Matured in a small new oak cask. |