Randers Buur Øl Randers Bryghus Randers, Denmark
Beer style: Bock - Heller Bock / Maibock Ref: ratebeer.com Apr2024
Common descriptors are Dejlig ravfarvet bock øl brygget med en mængde specialmalte og humlet med tysk Hallertauer Hersbrucker Humle. Gæret på tysk bock gær ved lav temperatur. Afdæmpet humle bitterhed og
nogen restsødme. En let drikkelig bock.
Randers Bryghus Buur-Øl er brygget specielt til Randers Ældre Kjøbmands Liiglaug som ifølge de ældste kilder kan dateres til 1. August 1417. Om Laugsdrik står der skrevet: ”Ligeledes skal Laugsdrik holdes Guds Legems Dag (d.v.s anden Torsdag efter Pinse), og Fastelavn, og den, der ikke deltager i Laugsdrikken, skal bøde en halv Tønde Øl - Burøl - hvis ikke han har lovligt Forfald.” |