ratebeer

Nibe Søbrise

Nibe Bryghus
Nibe, Denmark
Beer style: Golden Ale/Blond Ale
Ref: ratebeer.com Nov2017

Common descriptors are
Søbrise er en smuk gylden ale med en frisk smag af hyldeblomst, citrus og mynte. En letdrikkelig og samtidig aromatisk øl, der nydes afkølet til lette sommerretter. Brygget med vand, byg- og hvedemalt, humle og krydderier. Søbrise er en vind der i sommerperioden blæser lokalt foranlediget af temperaturforskellen mellem det kølige vand og den varme landluft.