ratebeer

Xbeeriment Sour Master Kris

Xbeeriment
København NV, Denmark
Beer style: Sour / Wild Beer
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Danish: En højoktans version af en flamsk sour ale. Lagret et år før frigivelsen her på festivallen. Et af Xbeeriments yndlingsbryggerier i Belgien, De Dolle Brouwers, grundlagde deres fantastiske karriere med gær lånt fra et større bryggeri i Roeselare. Vi hylder derfor De Dolles gale og geniale brygger, Kris Herteleer, ved at låne gær fra samme bryggeri til denne øl.

English: An imperial version of a Flemish Sour aged for one year before release. One of Xbeeriments favourite breweries, De Dolle Brouwers, started their career with yeast obtained from another great brewery in Roeselare. Xbeeriment pay our respect and tributes to De Dolles fantastic, mad and genius brewmaster, Kris Herteleer, by using yeast from the same brewery to create this beer.