Danish: Helt unikt har vi taget lidt af Oaked’n’Smoked basisøllen og lagt den på vores egetræsfad i tre måneder. Ikke nok med det, så har øllen også fået tilsat vildgæren Brettanomyces som gærer den langt ned og giver masser af tørhed. Øllen ligger tæt op ad en god cognac.