ratebeer

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Freihof Lager

Freihof
Gossau, St. Gallen
Beer style: Pale Lager - American
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Ein durch Zusatz von drei verschiedenen Hopfensorten hopfenbetontes Lagerbier. Die Farbe ist ein hellglänzendes Goldgelb, darüber legt sich ein elfenbeinfarbener, feinporiger Schaum. In der Nase erkennt man Citrusnoten bis hin zu grünem Gras. Am Gaumen sind im Antrunk leichte Malznoten zu erkennen, die im Nachtrunk von feinen Hopfenaromen abgelöst werden. So ergibt sich ein Lagerbier, das durch seine leicht malzige Note und seine darin harmonisch eingebundene Bittere dem Gaumen Freude bereitet.