Helles Weizenbier / blond yeasty wheat beer
Ein satt strohgelbes Weißbier im ausgeprägt hefetrüben Erscheinungsbild und einem feinkörnigen, sahnigen, cremefarbenen Schaum. Der Geruch vermittelt ein breites Fruchtspektrum, welches von einer verhaltenen, erfrischenden Citrusnote begleitet wird, im Antrunk erhalten bleibt und in einem ausgewogenen Bananenaroma seinen Höhepunkt findet. Die leichte Säure in Verbindung mit einer deutlichen Süße trägt zu einem weichen, runden Körper mit einer angenehm spritzigen Rezenz bei. Der Nachtrunk wird durch eine dezente Hopfenbittere begkleitet.
Dipl.-Biersommelier Beschreibung

12.2°. 8 EBC.