ratebeer

Tosca Rossa

Target2000 S.p.A.
Riccione (RN), Emilia-Romagna
Beer style: Red Ale / International Amber Ale
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Note di malto d’orzo e biscotto al naso, in bocca ritroviamo i sentori olfattivi in accompagnamento ad un corpo medio e una discreta carbonatazione. Birra rotonda e piacevolmente dolce, le note dell’orzo maltato spiccano sopra la lieve amaricatura e le note erbacee e speziate delicate del luppolo. Il colore è ambrato. Il finale è decisamente amabile. Abbinamenti gastronomici: birra adatta ad accompagnare taglieri di formaggi semi stagionati, affumicati ricoperti di miele o marmellata di agrumi; pizze e primi piatti sugosi (non piccanti), pasticci di verdure ricchi di besciamella, e secondi piatti di carni rosse arrostite / grigliate o al forno, accompagnate da patate arrosto o cipolle dolci. 14.5° Plato.

Barley malt and biscuit notes in the nose, in the mouth find its olfactory qualities in accompaniment to a medium body and a good carbonation. round and pleasantly sweet beer, malted barley notes stand out above the slight bitter and herbaceous and spicy delicate hop notes. The color is amber. The finish is very lovable. Food pairing: beer suitable to accompany platters of cheeses seasoned, smoked covered with honey or marmalade; pizzas and pasta dishes juicy (not spicy), pies vegetables bechamel rich, and main courses of roasted red meat / grilled or baked, accompanied by roast potatoes or sweet onions.