MadCat Pumpkin Ale MadCat Kamenice, Vysocina
Beer style: Flavored - Pumpkin / Vegetables Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are Svrchně kvašené, nefiltrované a nepasterované pivo amerického původu. Pivní obdoba amerického dýňového koláče, který v Americe pečou při příležitosti oslav svátku Halloween. Při vaření dýňového piva se používá stejná směs koření jako právě na tento dýňový koláč a samozřejmě čerstvé dýně. Pivo jantarové barvy, se skořicovým aroma s lehkými tóny dýní v dochuti.
Pivní styl: Ale
Obsah alkoholu: 5,0
Hořkost: 31,4 EBU
EPM: 12,2
Sládek: Jára Dorážka
Složení: český, mnichovský a karamelový slad, chmely Cascade, Chinook a Nový Zéland Hallertau Aroma, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice, čerstvé dýně ze zahradnictví U Kopřivů - Šebrov u Brna, koření (skořice, muškátový oříšek a koriandr)
vaření: podzim (cca říjen - listopad)
Note: Originally brewed at the Jihlavský Radniční Právovárečný Pivovar. |