ratebeer

MadCat Pumpkin Ale

MadCat
Kamenice, Vysocina
Beer style: Flavored - Pumpkin / Vegetables
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
Svrchně kvašené, nefiltrované a nepasterované pivo amerického původu. Pivní obdoba amerického dýňového koláče, který v Americe pečou při příležitosti oslav svátku Halloween. Při vaření dýňového piva se používá stejná směs koření jako právě na tento dýňový koláč a samozřejmě čerstvé dýně. Pivo jantarové barvy, se skořicovým aroma s lehkými tóny dýní v dochuti. Pivní styl: Ale Obsah alkoholu: 5,0 Hořkost: 31,4 EBU EPM: 12,2 Sládek: Jára Dorážka Složení: český, mnichovský a karamelový slad, chmely Cascade, Chinook a Nový Zéland Hallertau Aroma, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice, čerstvé dýně ze zahradnictví U Kopřivů - Šebrov u Brna, koření (skořice, muškátový oříšek a koriandr) vaření: podzim (cca říjen - listopad) Note: Originally brewed at the Jihlavský Radniční Právovárečný Pivovar.