ratebeer

Pladderballe Brodtgaard Basement Reserve

Pladderballe Bryghus
Slagelse, Denmark
Beer style: India Pale Ale (IPA)
Ref: ratebeer.com Dec2017

Common descriptors are
Editor’s note: previously brewed at Næstvedbryggeriet Føniks.

Danish: Brodtgaard Basement Reserve, er en frisk ale som vi med gavmild hånd har tilsat såvel bitter- som aromahumle. Vi har også tørhumlet den, for at få smagen af den grønne og friske humleplante. En øl for humleelskere. Øllen er håndbrygget på ”gammeldaws” maner. Den er ufiltreret, upasteuriseret og er eftergæret på flasken. Der vil derfor forekomme bundfald.