Vysoký Chlumec Chlumecký Amber Ale Pivovar Vysoký Chlumec (Pivovary Lobkowicz) Vysoký Chlumec, Central Bohemia
Beer style: Red Ale / International Amber Ale Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are
Chlumecký Amber ALE je charakteristický zářivě jantarovou barvou (odtud název „amber“ – česky „jantar“) a hustou krémovou pěnou. Má plnou sladovou chuť s lehkým chmelovým dozníváním a s nádechem citrusů, medu a rozinek. Připravuje se ze tří druhů sladu – českého, bavorského a tmavého karamelového Caraaroma®, čtyř druhů chmele – dvou českých a dvou speciálních amerických. Kvašení obstarává vybraný kmen pivovarských kvasinek. Vyrábí se příležitostně. |