ratebeer

Břevnovský Benedict Světlý Ležák 12%

Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha
Prague, Prague
Beer style: Pilsener - Bohemian / Czech
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Pivo plzeňského typu, vyznačující se zlatavou barvu a střední plností, kterou dodává světlý slad z vybraných moravských odrůd ječmene. Typickými znaky jsou vyšší, ale jemná hořkost a výraznější chmelové aroma, které je zapříčiněno jedinečným druhem Žateckého poloraného červeňáku z Benediktinských chmelnic. Ve vůni tak převládají trávové až lehce květinové chmelové tóny. Celkový senzorický dojem by měl být podtržen výraznou pitelností, která je pro tento styl piva typická. Pivo je vhodné především k českým jídlům, zahnání žízně anebo jako doplněk při posezení s přáteli. 13 jEBC. 12,3%