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In colonial times in India the British had the need to send beer to the colonists, so made ??stronger and more hoppy beer, their Pale Ale in order to better endure the long journey in the holds of ships. Today widespread type of beer in the United States where they are used by the great aroma of citrus hops and strong bittering properties. Serve at 6 - 8 ºC. Ingredients: water, malted barley, hops, yeast. Ambrata, rotonda, fragrante. Birra ad alta fermentazione, dal colore ambrato, aroma floreale ed agrumeto, gusto pieno e rotondo, adatta per l’aperitivo o per una bevuta tra amici. Abbinamenti: Piatti agrodolci, zuppa di cipolle, crostacei, frutta fresca e caramellata, dolci e formaggi. Pizze alle erbe, ai formaggi o con mozzarella. Servire tra 6 e 8 °C. Ingredienti: acqua, orzo maltato, luppolo, lievito.