ratebeer

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Schlägl Edle Reserve 2011 Jahrgangsbock

Stiftsbrauerei Schlägl
Aigen-Schlägl, Austria
Beer style: Bock - Doppelbock
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Nach einem vollen Jahr Lagerzeit begeistert die geschmackliche Entwicklung, die für geduldige Bierkenner noch weiteres Potenzial bereithält. Das Bier präsentiert sich in prachtvollem Goldton mit feiner Trübung. Malz- und Hopfenaromen erinnern in der Nase an Getreide und frisches Stroh. Der beinahe schlanke Antrunk geht weich in einen würzigen, vollmundigen Körper über. Gefolgt von einem wärmenden Eindruck und der edlen Bittere des traditionellen Mühlviertler Hopfens.