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BFM Cuvée Alex le Rouge (2009) - Brett BFM - Brasserie des Franches-Montagnes
Saignelégier, Jura
Beer style: Stout - Imperial
Ref: ratebeer.com Apr2024
Common descriptors are A special version with Brett and dry-hopped with Zeus hop cones, brewed in 2009.
[note from the brewer: Zeus en cônes. A noter aussi que 2009 était brassé sur une salle de brassage home-made à la MC Giver avec des cuves en cuivre et du feu direct réglé à la main, un tamis de lavage des drêches ...bref, pas tout à fait comme maintenant.] | 