Jólabjór Ölvisholts er kryddað, djúprautt, toppgerjað öl. Uppskriftinni er breytt lítillega á hverju ári en andinn er alltaf hátíðlegur. Kryddin sem notuð eru gera þetta öl að góðum félaga með hinum ýmsu eftirréttum jólanna sem og smákökum.