ratebeer

Slottskällans Saison (2014-)

Slottskällans Bryggeri (Coppersmith)
Uppsala, Uppsala
Beer style: Saison / Farmhouse / Grisette
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Saison är en ölstil som har sitt ursprung i Belgiens fransktalande del, Vallonien. Förr i tiden var det där vanligt att öl bryggdes under de kalla vintermånaderna för att sedan lagras fram till sommaren.

Klassifikation: Saison
Användning: Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och skladjur. Smak Fruktig smak med inslag av citrus, ljust bröd och örter
Innehåll: Korn, vetemalt samt humle
Alkoholhalt: 6,5 %