Mit langjähriger Erfahrung und Sorgfalt wird in der Brauerei Simon in Lauf das handwerkliche Brauen von Weissbieren praktiziert. Die Verwendung regionaler Zutaten, die Hingabe zur traditionellen Braukunst und die Pflege unseres hohen Qualitätsstandards verleihen unserer Spezialität "Erstes Laufer Weissbier" ihren charakteristischen Geschmack - ein Genuss für Liebhaber guten Weissbieres. Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen; Alkohol 5,2 % vol.