Lobkowicz IPA Flying Cloud 14° Pivovar Vysoký Chlumec (Pivovary Lobkowicz) Vysoký Chlumec, Central Bohemia
Beer style: IPA Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Formerly Vysoký Chlumec IPA Flying Cloud 14°. IPA (India Pale Ale) z Pivovaru Vysoký Chlumec na Sedlčansku je svrchně kvašené polotmavé speciální pivo jantarové až měděné barvy, které vyniká plností a výrazností chutí. Při jeho výrobě používáme metodu studeného chmelení aromatickými odrůdami chmelů Amarillo a Cascade. Díky této metodě chmelení získává to pivo ke svému pivnímu stylu specifickou chuť, vůni a hořkost. Mimo typických vlastností piv ALE (vůně květin, rozinek, peckového ovoce) ucítíte v jeho vůni i chuti také intenzivní chmelové aroma s nádechem citrusů a mandarinek. |