15,5 BLG 6,4 ALC Piwo, które teraz wam oferujemy nazwę swoją wzięło od tego, że naszym zamiarem było uderzyć was prosto w twarz amerykańskim chmielem. Zastosowaliśmy w nim jedną z metod chmielenia wynalezioną w naszym browarze a nazywającą się "Hop Secret". W tym piwie wprowadziliśmy na razie tylko jeden etap tego programu gdyż ciągle pracujemy nad kolejnymi etapami wyekstrahowania z chmieli jak najwięcej lupuliny do waszych szklanek. Nie jest to może jeszcze nasze opus magnum jeśli chodzi o AIPe ale weźcie na to poprawkę, że dopiero zaczynamy i udoskonalamy nasze techniki warzenia. Nie podajemy w tym piwie ilości IBU gdyż dodajemy chmiel w najmniej spodziewanych momentach i nie jesteśmy w stanie tego określić. Nazwa piwa pochodzi od jednego z członków WU TANG CLANU gdyż sami należeliśmy do BREW TANG KLANU. A... zapomnieliśmy dodać, że dodaliśmy na leżaku do tego piwa cedreli wonnej. YO Spanish Cedar Aged American India Pale Ale Słody: Pilzneński, Pale Ale, Monachijski typ I, Carafoam, Pszeniczny Chmiele: Warrior, Cascade, Centennial; hopback: Citra; chmielenie na zimno: Simcoe, Cascade, Citra Drożdże: US-05 Nasze rysunki wykonała super zdolna artystka komiksowa SLO... — at undefined