Hors Série. Bière socialement responsable Avant la révolution industrielle, la bière était souvent brassée à la maison par des femmes, fournissant un aliment de base essentiel et un revenu apprécié lors de la vente de surplus. En hommage à ces pionnières, les femmes de Brasseurs du Monde ont créé L’Affranchie, une «Bière de Mars». Brassée en hiver et maturée jusqu’en mars, cette douce bière ambrée offre une structure maltée avec une présence épicée et florale des houblons. Before the Industrial Revolution, beers were often made by women. Home brewing provided a key dietary staple and surplus beer was sold for profit. In homage to these early brewers, the women of Brasseurs du Monde created L’Affranchie Bière de Mars. Brewed in winter and matured until March, this smooth amber ale boasts a malty backbone with a subtle spiciness and flowery hop presence.