Die Weisse Hell Die Weisse - Salzburger Weissbierbrauerei Salzburg, Austria
Beer style: Weissbier - Hefeweizen Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Die Weisse ist ein naturtrübes Weizenbier, in der Bügelver-schlussflasche abgefüllt und ein zweites Mal nachvergoren (Flaschengärung).
Das Weizenbier wird aus drei verschiedenen österreichischen Malz-sorten gebraut, seine Farbe ist bernstein.
Das Bier verfügt über eine sanfte Fruchtigkeit der speziellen, hauseigenen obergärigen Hefe und eine schaumige Krone. Der Hopfen aus der Hallertau gibt dem Weizenbier die nötige Bittere.
Der Abgang ist erfrischend und spritzig. 12.5° |