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Le Prospecteur / Griendel Lac-À-La-Brett Microbrasserie Le Prospecteur
Val-d'Or, Quebec
Beer style: Sour / Wild Beer
Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Bière sûre abitibienne. collaboration. Brassée en collaboration avec la brasserie Le Griendel, la Lac-à-la-Brett est une bière sûre refermentée avec la levure Brettanomyces Lambicus. L’acidité de cette bière provient d’une fermentation lactique de 24 heures du mout (sour wort). | 