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U-Bier Hopferusch – die Verbindung von Basler Bierbraukultur. Hell, naturtrüb und bereits in der Nase ein berauschendes Erlebnis – die neue Spezialität der beiden Basler Brauereien Unser Bier und Ueli Bier. Leicht trübes gelbgold besticht das Auge. Fein- bis mittelporiger Schaum, der spontan anspringt und kurz hält. Die Nase wird von herben Hopfendüften begrüsst. Leichter, bekömmlicher Antrunk mit feiner Malzsüsse. Prickelnd spritzige Frische im Gaumen. Abgang hopfenaromatisch mit schön anhaltende Bittere. 5,8 Vol. % Stammwürze: 13,5 – 13,8 Bittereinheit (IBU): ca. 30 Gerste: Pilsner, Cara Pils, Cara Hell Hopfen: Tettnanger Aromahpfen, Perle, Cascade.