Zötler Korbinian Dunkel Privat-Brauerei Zötler Rettenberg, Bavaria
Beer style: Dark Lager - Dunkel / Tmavý Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are So schmeckt das Allgäu! Noch in den 20er-Jahren war dunkles Bier im Allgäu das meist getrunkene Bier der Region.
Brilliante dunkle Kaffee-Farbe mit einem cremigen, feinporigen Schaum. Vollmundig, mit einem intensiven Malzaroma. Korbinian Dunkel ist eines der bekömmlichsten und magenfreundlichsten Biere. Grund: die milde Röstung des Braumalzes und die außergewöhnlich lange Kaltlagerung bei nur 0 °C. Nach alt-überlieferten (und gut gehüteten!) Rezepturen wird dieses Bier in unserer Familienbrauerei seit nun über 500 Jahren gebraut – und jedes Jahr wächst die Fan-Gemeinde. |