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Bedondaine et Bedons Ronds Mel La Bockée

Bedondaine et Bedons Ronds - Brasseur Artisan
Chambly, Quebec
Beer style: Bock - Dunkler Bock
Ref: ratebeer.com Mar2024

Common descriptors are
Type: inspiration Bock foncée (Allemagne). Cette bière est la sixième d’une série de bières « apprenti(e)s-brasseur(e)s » de nos serveuses et serveurs. Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers. Chaque serveuse et serveur a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur et de lui donner son nom. Cette bière a été créée le 6 avril 2006. Elle est composée de 6 variétés de céréales et d’une de houblon. Elle a fermenté à une température plus froide (10C) durant 7 semaines, suivie d’un vieillissement qui lui confère sa finesse et son caractère!