ratebeer

Locher Holzfass-Bier

Locher Appenzeller Bier
Appenzell, Appenzell Innerrhoden
Beer style: Amber Lager - International / Vienna
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Hergestellt nach jahrhundertealter Brautradition. Die einzigartige Malzmischung aus Pilsnermalz, Wienermalz und Caramelmalz ergibt ein vollmundiges und aromareiches Bier, welches in Gaumen und Nase eine spezielle Blume entwickelt. Die Lagerung in Eichenfässern welche bis zu vier Monate dauert, gibt dem Holzfassbier seinen unnachahmlichen Charakter.