Editor’s note: Brewed at the Proef Brouwerij in Lochristi, Belgium for Warwik.

Danish: Sankt Nicolai Trippel er en overgæret øl med belgiske rødder. Øllet er brygget efter traditionelle belgiske brygmetoder på flere lyse malttyper, sukker, humle og gær alle stammende fra Belgien. Øllet er lyst af kulør, overordentlig alkoholstærk, sød og krydret men stadig let drikkelig. Nyd øllet ved 8 - 12 C som drink efter en god middag eller som ledsager til traditionelle herreretter.