ratebeer

Zvíkov Zlatá Labuť Světlé Kvasnicové Pivo 13°

Pivovarský dvůr Zvíkov
Zvíkovske Podhradí, Písek, South Bohemia
Beer style: Pilsener - Bohemian / Czech
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Od podzimu do jara nabízíme Zlatá labuť 13% Plná chuť s dobře vyrovnanou hořkostí a vyšším obsahem alkoholu, který však v celkovém vjemu nedominuje. Chmelová vůně je výrazná s kvasničnými, lehce esterovými tóny. Barva žlutá jantarová až polotmavá. Pěnivost a říz jsou vysoké. U tohoto piva používáme chmel z vlastní chmelnice. Doba ležení 90 – 120 dní. – Původní stupňovitost: 13,20 % hm. – Obsah alkoholu: 5,70 – 6,00 % obj. – Hořkost: 35 – 40 IBU – Barva: 15 – 20 EBC