ratebeer

Jelling Bryggeri Jelling Guld

Jelling Bryggeri
Jelling, Denmark
Beer style: Bock - Doppelbock
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Nu kommer der igen guld til Jelling.

Jelling Bryggeris 4. bryg er det rene guld: "Jelling guld". Det mørkgyldne bryg er en stærk og fyldig pilsnerøl inspireret af den tyske dobbeltbock.

Øllet har en intens maltsmag, moderat bitterhed og et blødt, varmende indtryk fra alkoholen. Igen en herlig opskrift af brygger Kurt Berg Rasmussen.

Det er brygget på 1. klasses råvarer og det udmærker sig desuden ved ikke at være filtreret eller pasteuriseret.

Brygningen er foregået på Raasted Bryghus. I brygningen er indgået wienermalt, münchnermalt, hvedemalt, karamelmalt, humle, gær og vand.