Danish: På Amager bryghus eksperimenterer vi hele tiden med vores bryg for at lære, lege og hele tiden gøre dem bedre. Old Imperial er faktisk en af de første Imperial Stouts vi bryggede, som vi har lagret på flaske i 18 måneder for at se, hvordan det udviklede den. Det er en impy efter amerikansk forbillede med humlerne Columbus, Centennial og Simcoe og en bitterhed på 100+ IBU. Maltsammensætningen er et kompleks europæisk sammenrend: tysk Cara Munich, Hvede, Pilsner og Pale Ale malt, engelsk Black og Chokolade malt samt ristet byg og så noget god dansk havre. Nyd den mens du kan, for den kommer aldrig tilbage.