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PBC La Rotonda
Brewer:
PBC (Piccolo Birrificio Clandestino)Style:
Specialty Grain - OtherAlcohol Content:
5%Seasonal:
SpecialDescription:Birra dal colore
ambrato che vede
l’utilizzo di farro nella
misura del 30% senza
utilizzo di spezie.
Al naso si avvertono i
sentori molto
complessi in cui
risalta la crosta di
pane. In bocca le note
maltate sono
predominanti e
contribuiscono ad un
finale persistente.