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Brewer: Civale
Style: Blonde Ale / Golden Ale
Alcohol Content: 7.2%
Seasonal: No
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Civale Punto di Fuga
Brewer: Civale
Style: Blonde Ale / Golden Ale
Alcohol Content: 7.2%
Seasonal: No
Description:
Punto di fuga, Strong Pacific Ale - al miele - 7.2%Alc.
Birra ambrata al miele, prodotta con luppoli neozelandesi. Birra nata a Novembre 2010 come birra "natalizia" ma poi passata a produzione fissa. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note dolci donate dai malti e dal miele vengono equilibrate dalle note amaricanti donate dai luppoli. “sorprendente”. Abbinamenti Consigliati Ottima servita come aperitivo, ma si sposa bene anche con dolci a pasta secca, crostate a base di frutta sciroppata, pandolce genovese, panettone e dolci tipici invernali. Originale anche bevuta fuori pasto!
Birra ambrata al miele, prodotta con luppoli neozelandesi. Birra nata a Novembre 2010 come birra "natalizia" ma poi passata a produzione fissa. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note dolci donate dai malti e dal miele vengono equilibrate dalle note amaricanti donate dai luppoli. “sorprendente”. Abbinamenti Consigliati Ottima servita come aperitivo, ma si sposa bene anche con dolci a pasta secca, crostate a base di frutta sciroppata, pandolce genovese, panettone e dolci tipici invernali. Originale anche bevuta fuori pasto!
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