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Brewer: Bier Hoff - Cervejaria CNS
Style: IPA
Alcohol Content: 6.8%
Seasonal: No
Description:
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Bier Hoff IPA
Brewer: Bier Hoff - Cervejaria CNS
Style: IPA
Alcohol Content: 6.8%
Seasonal: No
Description:
Versão mais amarga das English Pale Ale, as cervejas chamadas de India Pale Ale eram destinadas ao mercado da Índia, durante o período colonial. Para suportar as longas viagens desde a Inglaterra, esta cerveja recebia uma dose adicional de quantidade de lúpulo, o que lhe conferia melhor conservação e um sabor fortemente lupulado.
A BIER HOFF IPA é produzida com maltes tipo cristal e uma mistura de lúpulos ingleses, que lhe confere características frutadas, herbais e florais. A fermentação confere aromas levemente frutados, típicos de alta fermentação
Harmoniza muito bem com queijos, carnes, hambúrgueres, salmão.
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