Home >
Beers >
Brøggeren Saison Øland >
Send Us A Correction For
Brøggeren Saison Øland
Brewer:
BrøggerenStyle:
Saison / Farmhouse / GrisetteAlcohol Content:
5.5%Seasonal:
NoDescription:Danish: Saison Øland er en saison brygget med det ene mål for øje, at gøre den så autentisk som muligt.
Foruden den valgte gærstamme, der under de rigtige omstændigheder giver rigelig krydring, så yderligere krydderitilsætninger er overfødige, er der brugt en gammel svensk hvedesort, der skal give øllet et rustikt præg.
Disse gamle kornsorter er ikke fremavlet til intensiv dyrkning med brug af stråforkorter og pesticider, men med både smag og næringsindhold som primære mål ved udvælgelsen af korn til kommende års sæd.