Burgdorfer Niklaus Leuenberger

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Formerly brewed at Burgdorfer Gasthausbrauerei
Style: Pale Lager - International / Premium
Burgdorf, Switzerland

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RATINGS: 3 MEAN: 2.25/5.0 WEIGHTED AVG: 2.57/5 SEASONAL: Special EST. CALORIES: 144 ABV: 4.8%

COMMERCIAL DESCRIPTION
Die Burgdorfer Gasthausbrauerei feiert mit der Bierspezialität aus 100% Schweizer Rohstoffen den 400. Geburtstag des Emmentaler Bauernführers Niklaus Leuenberger. Und mit ihm die Landwirte, welche die benötigte Gerste und den Hopfen anbauen. <p/> Niklaus Leuenberger (* 1615 in Schönholz, Gemeinde Rüderswil; † 27. August 1653 in Bern) war der Anführer der Berner Untertanen im Schweizer Bauernkrieg und Bundesobmann. Nach der Niederlage der Bauern bei Herzogenbuchsee im Juni 1653 wurde er an Bern ausgeliefert und dort mit dem Schwert enthauptet. <p/> Die Gerste aus der Region um Burgdorf und der Stammheimer Hopfen verleihen dem nach Pilsner Brauart hergestellten naturtrüben Niklaus Leuenberger Bier seine goldene Farbe, seinen schlanken Körper, seine angenehme Bittere und das fruchtig-feine Bouquet. <p/> Ausgezeichnet: als bestes Bier zum Leuen <p/> Name: Niklaus Leuenberger Brauart: Untergärig Stammwürze: 11,8 % Alkoholgehalt: 4,8 % vol Zutaten: Wasser, Malz aus regionaler Gerste, Schweizer Hopfen, Hefe Saison: Frühjahr/Sommer 2015

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1.5

jfb (8141) - Bamberg, GERMANY - MAY 16, 2015

(bottle) slightly hazy golden colour with a frothy white head. aroma of buttermilk, yoghurt and chalk, totally green and skunked, with a light touch of yeast, grainy pale malts and cat piss. flavour is mostly the same, buttered pale malts and yoghurt, with a light touch of straw and some grass in the finish. medium-bodied with average carbonation.

2.9

mario_giri (255) - SWITZERLAND - MAR 14, 2015

Home. Naturtrübe, sehr helles gelb, ziemlich lebendig, viel Kohlensäure. Schaum ist hell weiß, unregelmässig und lange. Fruchtigen Hopfenaromen, es riecht nach Lager Bier. Im Antrunk sehr bitter aber nur ganz kurz. Es folgt malzige Süße. Der Abgang ist eher ein wenig auf der hefenen Seite. Leider verfliegt die anfängliche Bitter zu schnell.

2.9

Bov (14982) - Bienne, SWITZERLAND - FEB 11, 2015

from supermarket Coop - pretty clear golden beer with a long lasting white foam; nice lacework; flowery and gently buttery aroma with light fruity notes coming thru; creamy palate, medium-bodied, light dusty and sweet, no bitterness to mention yet a late earthy tartness; malty and yeasty finish

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